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みやざき地頭鶏（じとっこ）1羽 
宮崎県認定のブランド「みやざき地頭鶏」人気のもも身・むね身・ささ身・手羽から、砂ずり・心臓など、鮮度がないと食べられない貴重な部位まで1羽まるごとお届けします。
じとっこの色々な部位を使ったこちらのレシピもご覧ください。
生産地：宮崎県えびの市 配送方法：クール便（冷蔵）
賞味期限：冷蔵で5日、冷凍で1か月 内容量：1羽につき1.3kg以上
【セット内容】
もも身・むね身・ささ身・手羽・砂ずり・心臓
部位説明
【もも】
地頭鶏の良質な脂身とクセになるジューシー
な弾力のある歯ごたえを味わえる
【ささみ】
運動量の多い地頭鶏ならではの食感で、
旨み・甘さも多い
【むね】
旨みと歯ごたえを味わうことが出来、くさみ
は一切なく、ジューシーで食べやすい
【手羽先・手羽元】
肉質が良く、焼いても、煮ても旨みが
溢れ出す
【砂ずり】
鮮度抜群なのでコリコリッとした食感を
楽しむことが出来る
【レバー】
甘さがあり、濃厚な旨みがある
